Thông tin chi tiết sản phẩm:
Thanh toán:
|
| Sản phẩm: | Máy sô cô la | Kiểu: | Máy rót hai đầu |
|---|---|---|---|
| Công suất: | 1,5-3,0t / giờ | Tốc độ: | 8-15 phút / phút |
| Vôn: | 380V | Quyền lực: | 32,5kw |
| Trọng lượng: | 11500kg | Kích thước: | 19000 x 1100 x 1800 |
| Điểm nổi bật: | automatic chocolate moulding machine,chocolate manufacturing equipment |
||
Các thông số kỹ thuật
| Mô hình | YX-175 (một đầu) | YX175 (hai đầu) | YX-510 (một đầu) | YX510 (hai đầu) |
| Đầu ra (khuôn mẫu / phút) | 6-15 | 6-15 | 6-15 | 6-15 |
| Khuôn Mumber (chiếc) | 280 | 330 | 280 | 300 |
| Kích thước khuôn (mm) | 330 * 200 * 30 | 330 * 200 * 30 | 510 * 200 * 30 | 510 * 200 * 30 |
| Kích thước: (mm) | 16000 * 1000 * 1600 | 16000 * 1000 * 1600 | 16000 * 2000 * 1600 | 16000 * 2000 * 1600 |
| Tổng công suất (kw) | 19 | 23 | 21 | 25 |
| Tổng trọng lượng (kg) | 3500 | 4500 | 4000 | 5000 |
Quy trình làm sô cô la
Nghiền đường - Làm tan chảy bơ ca cao-- Conche - Bể chứa nước - Bảo quản và làm mát - Đóng gói
Các chức năng của từng máy.
1) Máy nghiền đường: Nghiền đường thành bột đường
2) Bể nấu chảy bơ ca cao: lớp áo khoác bên trong nước ấm, sưởi điện hoặc hơi nước, làm tan chảy bơ ca cao trong 30-60 phút, nhiệt độ khoảng 55-60 độ
3) Conche: thêm bột đường nghiền, bột dừa, lecithin và xi-rô ca cao, v.v. vào conche để xay 14 giờ
4) Bể chứa: Khuấy xi-rô đã ngâm trong 3-4 giờ cho đến khi bong bóng biến mất
5) Deposting và làm mát: gửi xi-rô sô cô la vào khuôn và làm mát (8 lớp), làm ấm khuôn, rung và trang bị máy làm đá. Điều khiển PLC
6) Máy đóng gói: máy đóng gói khác nhau có sẵn.
Lời khuyên về dây chuyền sản xuất sô cô la:
1) Toàn bộ dòng trang bị động cơ quốc tế: động cơ ABB, biến tần Danfoss, điều khiển PLC của Mitsubishi, động cơ Servo, vật liệu SS
2) Làm nóng bằng hơi nước hoặc điện
3) thanh chcolate và sô cô la tiêu chuẩn có thể được thực hiện
4) Một / hai màu / sô cô la điền vào trung tâm có thể được thực hiện
Dây chuyền sản xuất sô cô la YX, đạt tiêu chuẩn GMP thực phẩm, là một thiết bị tiên tiến để sản xuất sô cô la hình dạng khác nhau. Tự động hóa mức độ cao đảm bảo sản xuất cũ và tiết kiệm thời gian, lực lượng lao động và nghề nghiệp để phục vụ mục đích giảm chi phí
Hình ảnh và mẫu sô cô la cuối cùng:
Người liên hệ: Charles Gu
Tel: +8613916040457
